シーサイドイタリアン カンティーナ

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夏のシーズンメニューがスタート

夏のシーズンメニューがスタート

カンティーナでは、7月24日(金)より夏のシーズンメニューがスタートします。
夏の食材をふんだんに使った全10品となります。

【夏のシーズンメニュー】

  • 赤海老のクルード
  • マグロ天身と空豆 ラディッシュのレフォールマヨネーズソース
  • 夏野菜のグリルとロメインレタスのパルミジャーノサラダ
  • 真イワシとフィノッキオのパスタ・コン・サルデ
  • 甘海老と帆立貝 トマトのスープに浮かべた冷製パスタ
  • とうもろこしと自家製サルシッチャのピッツァ
  • ヤリイカと2種のアスパラガスのグリル イカ墨のソース
  • 鴨胸肉のアッロースト 柑橘類のサラダ添え
  • ブラッドオレンジのグラニータ
  • ゴルゴンゾーラのチーズケーキとミルクジェラート
  • 夏のシーズンメニュー集合イメージ01
  • 夏のシーズンメニュー集合イメージ02

おすすめは、旬のとうもろこしを使用した「とうもろこしと自家製サルシッチャのピッツァ」です。
その時期に美味しい、三浦(地物)のとうもろこし、白い粒のピュアホワイト、甘味の強いゴールド
ラッシュなどを使用しています。

さらに、、、今回は「冷製パスタ」をご用意いたしました。
「甘海老と帆立貝 トマトのスープに浮かべた冷製パスタ」
パスタは、長崎県南島原から取り寄せた「島原洋麺」。白い麺には、コシがあり、
そうめんに近い食感のパスタとトマトスープの愛称はバツグンです!!!

皆様のご来店を心よりお待ちしております。